Qualità microbiologica di carni avicole commercializzate in Italia

MARINO, Marilena

•

MAIFRENI, Michela

•

COMI, Giuseppe

•

SONCINI G.

1995

journal article

Periodico

INGEGNERIA ALIMENTARE. LE CONSERVE ANIMALI

Archivio

http://hdl.handle.net/11390/676908

Diritti

metadata only access

Visualizzazioni

1

Data di acquisizione
Jun 8, 2022