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Genetics of Food Preferences: A First View from Silk Road Populations
PIRASTU, Nicola
•
ROBINO, ANTONIETTA
•
LANZARA, CARMELA
altro
GASPARINI, PAOLO
2012
journal article
Periodico
JOURNAL OF FOOD SCIENCE
DOI
10.1111/j.1750-3841.2012.02852.x
WOS
WOS:000312553600013
SCOPUS
2-s2.0-84871207849
Archivio
http://hdl.handle.net/11368/2591021
Diritti
metadata only access
Soggetti
food preferences
genetics
silk road
Web of Science© citazioni
42
Data di acquisizione
Mar 26, 2024
google-scholar
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