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Identificazione mediante PCR di carne di pesce gatto e della sua presenza in prodotti derivati.
COMI, Giuseppe
•
IACUMIN, Lucilla
•
COCOLIN, L
altro
STELLA, S.
2002
journal article
Periodico
INGEGNERIA ALIMENTARE. LE CONSERVE ANIMALI
Archivio
http://hdl.handle.net/11390/881680
Diritti
metadata only access
Visualizzazioni
3
Data di acquisizione
Apr 19, 2024
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