Lo sviluppo sostenibile della pesca poggia sul perseguimento simultaneo di molti obiettivi che spaziano dalla dimensione ambientale a quella socio-economica e sociale e infine a quella istituzionale. Una maggiore consapevolezza e informazione circa gli elementi caratterizzanti l’ambiente marino, una maggiore integrazione tra la gestione delle aree di pesca e la gestione della costa, la gestione degli ecosistemi sono solo in parte le principali linee guida da perseguire. L’obbiettivo prioritario della ricerca è stato quello di fornire un primo contributo di analisi delle implicazioni teoriche e operative relative alla promozione di un processo di sviluppo sostenibile nel settore ittico in un’area sensibile quale quella dell’Alto Adriatico. In tale scenario gli strumenti di valorizzazione produttiva passano attraverso una politica di filiera, di organizzazione produttiva nonché ad una integrazione dei mercati in una possibile situazione di cooperazione transfrontaliera.
