Home
Esportazione
Statistica
Opzioni
Visualizza tutti i metadati (visione tecnica)
The Temperature of Frozen Foods in Open Display Freezer Cabinets : Simulation and Tests
Bobbo S.
•
Cortella G.
•
MANZAN, MARCO
1995
conference object
Archivio
http://hdl.handle.net/11368/2558842
Diritti
metadata only access
Soggetti
display cabinet
food freezing
Visualizzazioni
3
Data di acquisizione
Apr 19, 2024
Vedi dettagli
google-scholar
Vedi dettagli