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DEFINIZIONE DI CRITERI ANALITICI OBIETTIVI PER LA VALUTAZIONE DELLA “PUREZZA” DI OLI D’OLIVA “VERGINI” CON SPECIFICHE CARATTERISTICHE ANALITICHE CHE NON RIENTRANO NEI LIMITI PRESCRITTI DALLE NORME COMUNITARIE (Commissione Tecnica – Sottocommissione Oli Vegetali)

P. ASCIONE
•
G. BORGOGNI
•
A. CANE
altro
CONTE, Lanfranco
2005
  • journal article

Periodico
LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE
Archivio
http://hdl.handle.net/11390/858350
Diritti
metadata only access
Visualizzazioni
1
Data di acquisizione
Apr 19, 2024
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