Il servizio del vescovo di Roma nei confronti delle "periferie" è illustrato con alcuni testi provenienti in particolare da Beda, dall'epistolario di Winfrid-Bonifacio e da alcune problematiche emergenti dalla realtà scandinava, con un'attenzione che si concentra poi su Pier Damiani e sul vero "centro del Medioevo", e cioè su Francesco d'Assisi.
