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Identificazione di un cocco alterante i prosciutti cotti.
C. Cantoni
•
S. Stella
•
COCOLIN, LUCA SIMONE
•
COMI, Giuseppe
2001
journal article
Periodico
INDUSTRIE ALIMENTARI
Archivio
http://hdl.handle.net/11390/681445
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/scopus/2-s2.0-0035641808
Diritti
metadata only access
Visualizzazioni
3
Data di acquisizione
Apr 19, 2024
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