Sphingomonas paucimobilis, un germe deteriorante latte e derivati

CANTONI Carlo

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ORLIC Sandi

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STELLA Simone

altro

IACUMIN, Lucilla

2003

journal article

Periodico

INDUSTRIE ALIMENTARI

Archivio

http://hdl.handle.net/11390/879964

info:eu-repo/semantics/altIdentifier/scopus/2-s2.0-0038333632

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Data di acquisizione
Apr 19, 2024