La mesure de la charge électrique superficielle comme instrument pour la gestion de la stabilisation tartrique des vins. (2002) , 75, 855-856, 303-321

CELOTTI, Emilio

•

REBECCA S.

•

ZOCCOLAN E.

2002

journal article

Periodico

BULLETIN DE L'OIV

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http://hdl.handle.net/11390/686629

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Apr 19, 2024