L'albergo diffuso come strumento di recupero e valorizzazione turistica degli ambienti montani marginali. Il caso di Sauri nel Friuli-Venezia Giulia (capitolo 11)
L'articolo analizza l'esperienza dell'albergo diffuso in Friuli-Venezia Giulia come forma di recupero e valorizzazione delle risorse socio-culturali ed economiche locali.