Il presente studio è stato condotto su 4 suini di razza Large White e 4 di razza Pietrain. Su campioni di sangue raccolti quando gli animali presentavano un peso corporeo di 25 Kg e di 80 Kg sono state determinate le concentrazioni plasmatiche di Insulin-like Growth Factor I (IGF-I) e le rispettive proteine di legame (IGFBPs). A tal fine è stata messa a punto una metodica radioimmunologica per l'analisi delle IGF-I nel plasma di suino, con relativa validazione, mentre la valutazione delle proteine di legame è stata eseguita mediante Western Ligand Blotting.
A parità di peso i suini Large White presentavano valori plasmatici di IGF-I significativamente più alti (P<0,001) rispetto ai suini Pietrain e in entrambe le razze le IGF-I aumentavano con l'aumento di peso.
Sono state identificate 4 proteine di legame: IGFBP-1, IGFBP-2, IGFBP-3, IGFBP-4 tra le quali le IGFBP-3 risultavano le più abbondanti ed erano significativamente correlate alla quantità di IGF-I (P<0,001).
I risultati ottenuti permettono di ipotizzare la presenza di assetti ormonali molto diversi nelle due razze prese in esame.
