Enthalpy relaxation and glass transition behaviour of sucrose by static and dynamic DSC

URBANI, RANIERI

•

F. Sussich

•

S. Prejac

•

CESARO, ATTILIO

1997

journal article

Periodico

THERMOCHIMICA ACTA

DOI

10.1016/S0040-6031(97)00094-4

Archivio

http://hdl.handle.net/11368/2293004

http://www.sciencedirect.com/science/article/B6THV-3SFNTGK-15/2/8c258d2eba4b1c272f166b0c9d9c123b

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Jun 7, 2022

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