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Metodi statistici multivariati applicati alla caratterizzazione di latte vaccino crudo
CAMPISI, BARBARA
•
D. VOJNOVIC
•
L. FAVRETTO
1994
journal article
Periodico
IL LATTE
Archivio
http://hdl.handle.net/11368/2634959
Diritti
metadata only access
Soggetti
Latte crudo
Analisi delle Compone...
Visualizzazioni
5
Data di acquisizione
Apr 19, 2024
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