L’odontoiatria e odontostomatologia, abilità manuale per eccellenza, ha sempre avuto nel proprio DNA la tendenza alla riparazione e/o sostituzione di strutture ammalate o mancanti mediante l’innovazione tecnologica. Tutte le branche di questa specialità sono interessate: dalla diagnosi e profilassi alla odontoiatria restaurativa/protesica, dalla chirurgia orale e maxillo-facciale alla implantologia, senza tralasciare le biotecnologie applicate con la sfida di ricreare i tessuti mancanti o persi mediante la cultura di cellule staminali.