MISURIAMO E COLORIAMO L'OLFATTO. VIAGGIO SENSORIALE ALLA SCOPERTA DEL PIÙ ANTICO E MISTERIOSO DEI CINQUE SENSI

L’infezione SARS-CoV-2, caratterizzata da un’alta prevalenza di alterazioni dell’olfatto, ha portato alla ribalta un senso spesso dimenticato. I ricercatori della Clinica ORL di ASUGI e della SISSA in questo spazio espositivo hanno fatto conoscere questo senso inesplorato attraverso un percorso interattivo in cui i partecipanti potevano scoprire l’anatomia del neuroepitelio olfattivo attraverso immagini a fluorescenza al microscopio, misurando la propria abilità olfattiva testando diversi odoranti e osservando al microscopio la motilità delle proprie cellule ciliate. Proiettate anche immagini e filmati sull’anatomia nasale.